Radiobeitrag über Jungbäuer*innen an der Oder

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Radiobeitrag über Jungbäuer*innen an der Oder

Beitragvon MuKu » 12. Okt 2017, 11:58

"SWR2 Tandem

Stolze Kühe, stolze Bauern
Die neuen Landwirte


Von Ernst-Ludwig von Aster

Allgäuer Braunvieh, Angler Rotvieh, schwarzbunte Niederungsrinder. 60 Milchkühe aus der ganzen Republik. Ein mobiler Melkstand, eine Käserei. Alles biologisch-dynamisch. "Wir leben hier unseren Traum", sagen Anja und Janusz Hradetzky. "Stolze Kuh" heißt ihr Betrieb. An der Grenze zu Polen. Finanziert haben sie ihn über "Kuh-Gutscheine" und Crowdfunding. Die Geldgeber werden mit Milch, Käse und Fleisch entlohnt. Während anderswo immer mehr Bauern aufgeben, steigen an der Oder junge Landwirte neu ein. Und beleben die abgelegene Region zur Freude der Dorf-Bevölkerung. Die neuen Bauern haben wenig Geld, wenig Land aber viele Ideen."

Link zum Radiobeitrag: https://www.swr.de/swr2/programm/sendungen/tandem/swr2-tandem-stolze-kuehe-stolze-bauern/-/id=8986864/did=20217106/nid=8986864/sdpgid=1472869/190ul51/index.html
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